lunes, 5 de diciembre de 2011

PRODUCTOS ALIMENTICIOS

República bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder popular para la educación universitaria
Universidad: Dr. José Gregorio Hernández
cátedra: nuevas tecnologías

cuento de la frutas
llego la hora de escuchar un nuevo cuento va a comenzar  
vamos todos a disfrutar siéntate pronto siéntate ya.






*producto de alimentos
*Alimentos naturales y procesados
*los grupos de alimentos y su valor nutritivo
*las calorías
                                          *Comidas típicas




Productos alimenticios 

Todos los seres vivos necesitan
Alimentarse para podes vivir.Todos los seres vivos necesitan
Alimentarse para podes vivir
* Algunos alimentos de origen animal son la leche la carne los huevos, el pescado
Algunos alimentos de origen vegetal son las frutas las verduras ,las legumbres los granos
algunos alimentos de origen mineral son la sal el agua……….

                                      Alimentos naturales
Los alimentos naturales son todos aquellos que consumimos tal como los produce
La naturaleza, como por ejemplo, la carne la fruta y el agua.


                                            Las  calorías
La energía que consume el cuerpo humano son las calorías que aportan los alimentos.
No todos necesitamos la misma cantidad de de calorías. Las calorías que necesita el
Cuerpo humano dependen fundamentalmente de la edad, del tipo de trabajo y del sexo

       Los grupos de alimentos y su valor nutritivo
Según su funciones en el organismo, los alimentos se pueden clasificar en tres grupos
*grupo 1: alimentos plásticos
*grupo 2: alimentos energéticos
*grupo 3: alimentos reguladores
                               Grupo 1: alimentos plástico
Los alimentos plastico son.
*la leche y sus derivado: quesos y mantequilla.
*la carne de res, de cochino, de pollo y pescado
*los huevos de gallina, de codorniz o de iguana

Los alimentos plásticos ayudan al crecimiento. Nos proporcionan proteínas que nos
Ayudan a la formación de la piel de los huesos, de los músculos y de todo el cuerpo en
Generar.

                                   Grupo 2: alimentos energético

*los granos: caraotas, garbanzo, lentejas
*las verduras : papas, apio, ocumo…..
*los cereales: avena ,maíz, trigo, arroz, etcétera
*la mantequilla y os aceites de maíz de ajonjolí, de girasol, de soya. entre otros…
Los alimentos energéticos mantienen la temperatura
Normal de cuerpo. Suministran energías para poder
Movernos estudiar y trabajar.

                                    Grupo 3: alimentos regulados
Los alimentos reguladores son :
*las hortalizas: berros, repollo, zanahoria, tomate, entre otros
*las frutas: cambur, lechosa , patilla, naranja, mango, entre otros
Los alimentos reguladores son muy ricos en vitaminas. Conservan la piel la vista.
Ademas,controlan y regulan la actuación de los dos grupos anteriores.
                                             Comidas típicas
Cada región, cada país, tiene sus comidas tipica.estas comidas están relacionadas
Con la producción nacional y con la tradición de un pueblo. Algunas comidas típicas de
Venezuela son: el pabellón , la arepa. El sancocho, la hayaca, el pescado frito,

La empanada , y el cazabe y otras propias de cada región.



                COLOREAR LAS SIGUIENTES IMÁGENES  

  




  EXAMEN 
A CONTINUANCION  COMPLETACIONES DE LOS ALIMENTOS NATURALES Y PROCESADO
*alguno alimentos animal son:_________, _________, _________, ____________.
*algunos alimentos vegetal son:_____________, ______________, ____________
*algunos alimentos de origen mineral son:___________ , __________ ,__________

parte 2
NOMBRAS LOS GRUPOS DE ALIMENTOS
*___________________________________________
*___________________________________________
*___________________________________________








ESCUELA: U.E.N. BESARABIA   GRADO:2    SECCIÓN:  D    NOMBREDE LA ACTIVIDAD:PRODUCTO ALIMENTICIO
  DOCENTE: JHONNY VILLASMIL                  FECHA:16/11/2011

CONTENIDOS CONCEPTUALES
POR ÁREA
ESTRATEGIAS
ACTIVIDADES
RECURSOS
EVALUACIÓN
TECNICA E INSTRUMENTOS
INDICADORES

Conceptual:
Producto alimenticios

Procedimental:
Clasificación de los alimentos naturales y procesados

Actitudinales:
Valoración de una adecuada alimentación para la salud















*debate





Lluvias de ideas




Trabajo en equipo

Trabajo individual
INICIO
Mostrar a los niños un cuento por medio de video beam




DESARROLLO
*Explicar el contenido de los productos alimenticios *los alimentos naturales y alimentos procesados
*las calorías
*los grupos alimentos y su valor nutritivo
*comida típica


CIERRE
Cada uno de los niños se van a identificar con su hojita q colorearon. Luego hacer un examen de los alimentos
Materiales:
*Hojas *creyones *borrador *pizarra
*Video beam


Humano:
*Alumnos
*docente
*técnica de observación






*Técnicas de la
Observación








 *Escala de estimación
Participa en la celebración del día de la alimentación



*Señala el valor nutritivo de los diferentes tipos de alimentos




*Describe campañas de publicidad referidas al consumo de alimentación




1 comentario:

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